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中文图书1.茶馆酒肆的经营与管理:基于南京茶肆的实证研究 F726.93/6.11
馆藏复本:2
可借复本:2 孙绪芹著
光明日报出版社 2023.01
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中文图书2.中国餐饮年度观察和大数据.2022 F726.93/4.8
馆藏复本:1
可借复本:1 中国商业联合会, 美团著
中国发展出版社 2022.07
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中文图书3.餐饮大决战 F726.93/6.8
馆藏复本:3
可借复本:3 刘凯歌, 宋凯著
企业管理出版社 2022.12
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中文图书4.海底捞, 经营的不是餐饮 F726.93/17.10
馆藏复本:2
可借复本:2 蹇桂生著
北京大学出版社 2020.05
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中文图书5.食至名归:中国美食品牌营销新论 F726.93/10.4
馆藏复本:2
可借复本:2 贾云峰,洪嵘主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书6.变迁中的北京“勤行”:陈连生口述 F726.93/7.10
馆藏复本:2
可借复本:2 杨原著
北京出版社 2020.08
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中文图书7.零基础做外卖骑手:小镇青年进城精选工作手册 F726.93/7.17
馆藏复本:2
可借复本:2 宋璐璐主编
中华工商联合出版社 2020.01
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中文图书8.旅行邂逅文艺范儿,文艺咖啡馆 K928.9/10.12/4
馆藏复本:3
可借复本:2 旅游圣经编辑部著
北京美术摄影出版社 2017.7
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中文图书9.北京西城老字号谱系丛书,餐饮小吃卷.上 F279.271.3/4.10/2
馆藏复本:6
可借复本:6 北京西城老字号谱系研究领导小组编
北京联合出版公司 2016.7
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中文图书10.中国餐饮产业热点问题及对策研究:基于和谐文化视域 F726.93/12.12
馆藏复本:3
可借复本:3 曾翔云著
华中科技大学出版社 2016.10
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中文图书11.LA LISTE中国杰出餐厅指南 F726.93/12.7
馆藏复本:3
可借复本:3 董克平, 何农, 灵心小榭著
青岛出版社 2016.12
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中文图书12.台北咖啡时光 F726.93/11.11
馆藏复本:5
可借复本:4 梅梅著
中国水利水电出版社 2013.10
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中文图书13.舌尖上的香港:香港美食地图 TS971/6.11
馆藏复本:5
可借复本:5 刘彬著
中国市场出版社 2013
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中文图书14.中国餐饮产业发展报告.2013.2013:2013版 F726.93/7.9
馆藏复本:5
可借复本:5 主编杨柳
社会科学文献出版社 2013.05
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中文图书15.舌尖上的台北:台北早中晚美食地图 TS971.2(2)/8.5
馆藏复本:5
可借复本:5 苗龙著
中国市场出版社 2013
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