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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：24

题名/责任者:
267碗好吃的面/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015.07
ISBN及定价:
978-7-5537-4480-3/CNY29.80
载体形态项:
160页:彩图;25cm
丛编项:
食在好吃;23
丛编项:
好吃好学在家做:超值版
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
面条-食谱
中图法分类号:
TS972.132
提要文摘附注:
本书收录了150碗最精致的做面方法, 并且将煮面技巧、汤头秘方、配料处理完整剖析一次全教给您, 让您在一朝一夕件就能成为煮面达人、做面行家。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.132/7.10 A1482430   *科技借阅室(逸夫馆）     可借 *科技借阅室(逸夫馆）
TS972.132/7.10 A1482431   *科技借阅室(逸夫馆）     可借 *科技借阅室(逸夫馆）
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