- 题名/责任者:
- 走出中国酒店建设和管理的误区/陈新著
- 出版发行项:
- 北京:人民出版社,2017.12
- ISBN及定价:
- 978-7-01-018690-0/CNY60.00
- 载体形态项:
- 263页;24cm
- 个人责任者:
- 陈新, 1957- 著
- 学科主题:
- 饭店-建筑设计
- 学科主题:
- 饭店-商业企业管理
- 中图法分类号:
- TU247.4
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 陈新, 1957年出生于南京。中国作家协会江苏分会会员。
- 提要文摘附注:
- 本书共分建设篇和管理篇两大板块, 涵盖了酒店自选址设计、工程建设、筹备开业直至日后经营管理。它解决了酒店建设中各个环节相互脱节的重要难题, 指出了酒店人常常跌入的陷阱和误区。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/7.13/A | A1391469 |  *社科借阅室（一）(逸夫馆）
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可借 | *社科借阅室（一）(逸夫馆） | |
| F719.2/7.13/A | A1391470 | *社科借阅室（一）(逸夫馆）
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可借 | *社科借阅室（一）(逸夫馆） |
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