MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 筷子与刀叉:中西饮食文化比较/杜莉 ... [等] 著
- 出版发行项:
- 成都:四川科学技术出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5364-6197-0/CNY39.00
- 载体形态项:
- 381页;24cm
- 其它题名:
- 中西饮食文化比较
- 个人责任者:
- 杜莉 (饮食文化) 著
- 个人责任者:
- 孙俊秀 著
- 个人责任者:
- 高海薇 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-对比研究-中国-西方国家
- 中图法分类号:
- G122
- 中图法分类号:
- TS971
- 题名责任附注:
- 题名页题其余责任者: 孙俊秀, 高海薇, 李云云
- 书目附注:
- 有书目 (第379-381页)
- 提要文摘附注:
- 本书探讨了中西方国家饮食文化的优势和劣势、两者的异和同、哪些能对人和人类有益、能真实反映社会文明程度、能促进社会发展人类进步等问题。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971/7.10/1 | A1296203 |  密集书库—逸夫馆(暂不借阅）
MJYFG 105-B-5-7 |
可借 | 密集书库—逸夫馆(暂不借阅） | |
| TS971/7.10/1 | A1296202 | *科技借阅室(逸夫馆）
|
可借 | 新馆自助借还机 | |
| TS971/7.10/1 | A1296204 | *科技借阅室(逸夫馆）
|
可借 | 新馆自助借还机 |
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